Magali Walkowicz
Magali Walkowicz est diététicienne-nutritionniste. Elle suit depuis plusieurs années des patients ayant eu un diagnostic de cancer et des personnes en bonne santé qui ont adopté le régime cétogène. Elle regrette que le régime cétogène ne soit pas plus connu des professionnels de santé, d'autant qu'elle observe des résultats positifs dans de nombreux cas comme une meilleure tolérance des soins classiques, un regain d'énergie ou encore un ralentissement de la progression de la maladie. (1)
Dr Charles Passler
Nutritionniste célèbre, le DR Charles Passler a notamment accompagné Bella Hadid, Adriana Lima et Naomi Watts. Adepte du régime cétogène, il recommande un changement global pas uniquement focalisé sur l'alimentation : sommeil, poids, exercice... rien n'est laissé au hasard. (2)
Tim Noakes
Ce scientifique et marathonien s'est excusé auprès de tous les sportifs en 2012 après avoir longuement recommandé un régime riche en glucides et pauvre en graisses. Son expérience personnelle en témoigne : après avoir entrepris une véritable chasse aux sucres, son diabète s'est amélioré, son poids s'est stabilisé sans toutefois nuire à ses performances. Il recommande désormais le régime cétogène. (3)
Mark Sisson
Sportif de haut niveau, Mark Sisson ne jurait que par le régime paléo jusqu'à ce qu'il décide de tester le régime cétogène pendant 2 mois. Les résultats l'ont bluffé : énergie boostée, sensation de faim réduite, moins besoin de sommeil, meilleure récupération... (4)
Thomas DeLauer
Ancien dirigeant d’entreprise en surpoids, il fait désormais la une des magazines de santé et de fitness dans le monde entier. Il est reconnu internationalement comme l'un des principaux experts du régime cétogène. (5)
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Dr Eric Berg
Chiropraticien et éducateur en santé, le Dr Berg a passé les 30 dernières années à aider les gens à transformer leur santé et à perdre du poids. Il est reconnu comme expert du régime cétogène et du jeûne intermittent. (6)
Tom Kerridge
Moins de glucides, plus de bonnes graisses : c'est le régime qu'a entrepris le Chef étoilé Tom Kerridge. En 5 ans, il a réussi à perdre 76 kilos sur un poids initial de 190 kilos. (7)
Geoffrey Cornet « Monsieur Keto »
Passionné de cuisine, Geoffrey Cornet est adepte du régime cétogène depuis 2018. Après avoir essayé plusieurs régimes sans succès, il a découvert les principes de l'alimentation cétogène et a été convaincu des résultats : satiété, meilleur sommeil, perte de poids... Depuis il participe à la promotion de ce mode d'alimentation. (8)
Ces professionnels ne sont pas les seuls à avoir compris les bienfaits du régime keto : découvrez aussi 10 stars convaincues par le régime cétogène et 8 sportifs adeptes du régime cétogène.
(1) https://www.lanutrition.fr/regime-cetogene-et-cancer
(2) https://www.vogue.com.au/
(3) https://www2.u-trail.com/tim-noakes
(4) https://www.lanutrition.fr/mark-sisson
(5) http://www.thomasdelauer.com
(6) https://www.drberg.com/dr-eric-berg/bio
(7) https://www.express.co.uk/tom-kerridge-weight-loss
(8) https://www.lanutrition.fr/monsieur-keto